Pois Papillon
Poudre ou Fleur 1kg et 17 kg

Pois Papillon
Poudre ou Fleur 1kg et 17 kg

67.00 935.00 

🔒Paiement sécurisé🔒

Poudre ou Fleur de Butterfly Pea Vente en Gros pour les Professionnels.

Cette game de produit est spécialement dédié aux personnes qui font une utilisation importante du pois papillon et en grande quantité pour les professionnels et collectivité.

Poudre ou Fleur de Butterfly Pea en Grosse Quantité.

Dans cette gamme pro, nous vous proposons de l’extrait de Butterfly-Pea pour les industries et des fleurs séchées généralement utilisé pour l’élaboration de thé bleu par les salons de thé. Si vous vous posez la question sur le prix du pois papillon en gros, vous êtes ou bon endroit. Voici comment ce détail notre offre pour l’achat en gros de Clitoria-Ternatea.

  • Fleurs de Clitoria-Ternatea séchées en paquet sous-vide de 1 kg, le Prix est TTC, Livraison incluse depuis la France, 3 à 5 jours.
  • Fleurs de Clitoria-Ternatea séchées en carton de 1 * 17 kg, le Prix est HT, Livraison incluse depuis la Thaïlande, 7 à 15 jours. Incoterm DDU, Paiement des taxes, 5.5% à la livraison par le client.
  • Poudre ou extrait de Clitoria-Ternatea en paquet de 1 kg, le Prix est TTC, Livraison incluse depuis la France, 3 à 5 jours.
  • Poudre ou extrait de Clitoria-Ternatea en carton de 1 * 17 kg, le Prix est HT, Livraison incluse depuis la Thaïlande, 7 à 15 jours. Incoterm DDU, Paiement des taxes, 5.5% à la livraison par le client.

Que savoir sur la Poudre de Pois Papillon.

Notre extrait reprend toutes les qualités d’une infusion de fleur de Pois Papillon concentré. Notre poudre est obtenue par pulvérisation sèche ou “spray drying ou dry spray” en anglais. C’est une méthode naturelle couramment utilisée pour produire du lait ou des œufs en poudre. C’est également le process le plus courant pour extraire de la poudre de pois papillon.

Notre extrait est de l’infusion ou thé de Butterfly Pea qui est filtré pour éliminer les résidus solides. Ensuite, la solution est concentrée pour éliminer une grande partie de l’eau. Ce concentré est ensuite pulvérisé dans une tour de séchage spéciale où de l’air chaud est soufflé pour sécher les particules en suspension et former une fine poudre violette bleutée.

La poudre d’extrait obtenue par cette méthode peut être utilisée dans une variété d’applications alimentaires.

Les fleurs de Butterfly Pea sont-elles Bio ?

Pour celui qui connait la culture du pois Papillon, il n’y a aucun doute que cette plante issue d’Asie du Sud-Est n’a aucun besoin de fertilisant ou produit phytosanitaire. C’est une plante herbacée, persistante, vivace de la famille des Fabaceae qui est très robuste et a tendance à envahir son milieu naturel. Ce qui fait la valeur du Butterfly-Pea, c’est le ramassage des fleurs à la main, le séchage, triages et toutes les opérations manuels ainsi que son transport.

À noter que nos fleurs partent de chez nous sous vides pour améliorer leurs conservations, pour réduire le volume et par là même les frais de transport. Il arrive fréquemment que l’emballage souffre un peu durant les transports et que l’air pénètre dans l’emballage. Ne vous inquiétez pas, les fleurs séchées peuvent se conserver plus de 12 mois à l’air libre sec.

Quel goût a le Buttefly-Pea Bleu ?

C’est une plante riche en antioxydant qui est utilisé pour son pouvoir colorant sur les aliments. Son goût rappel celui du pois (vert). Il est très délicat et il a une saveur légèrement herbacée, avec des notes florales et terreuses. En fonction de sa concentration, certains diront que son goût n’est que très peu présent. On agrémente souvent le thé de Pois Papillon Bleu avec du citron, car la réaction avec l’acidité transforme son bleu en violet rose. Il peut ajouter une touche magique.

 

Mise en Garde sur le Pois Papillon :

  • La fleur de Butterfly Pea est consommé sans effet secondaire notoire en tant que colorant alimentaire depuis très longtemps en Asie. C’est un produit considéré comme aliment traditionnel et son utilisation a été autorisé par la FDA Thai comme boisson et colorant alimentaire. Aux USA, la FDA l’a autorisé comme colorant Alimentaire et tolère son utilisation comme thé. En Europe, il est toléré tout en restant toujours considéré comme nouveau produit (novel product) et est à l’étude actuellement par EFSA
  • Femmes enceintes : La consommation de produit à ingérable à base de Clitoria-Ternatea pendant la grossesse pourrait entrainer des effets indésirables. En absence de recul suffisant et par mesure de sécurité, il est fortement déconseillé de consommer du Butterfly-Pea cette période.
  • Surconsommation : en cas de consommation excessive, il peut arriver que certaines personnes soient sujettes à la diarrhée. Dans ce cas, arrêtez toutes consommation et si cela persiste, demander l’avis d’un médecin.

 

Butterfly Pea ou pois Papillon Bleu en Poudre et Fleurs-Professionnel

Nos Conditionnements

Fleur 1 kg TTC, Fleur 17 kg HT, Poudre 1 kg TTC, Poudre 17 kg HT

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Le Thé d'Hibiscus ou Roselle

Thé d’Hibiscus
Fleur Entiére

7.90 19.75 

Le Pois Papillon ou Butterfly Pea

Pois Papillon
Fleur Séché

12.90 67.50 

Le Curcuma ou Turméric

Curcuma Thaï 100 g et 500 g

8.95 14.95 

Le Pois Papillon ou Butterfly Pea

Pois Papillon
Extrait de Fleur en Poudre

14.90 74.50 

Le Dernier Arrivage

Le Pois Papillon ou Butterfly Pea

Pois Papillon
Fleur Séché

12.90 67.50 

Le Pois Papillon ou Butterfly Pea

Pois Papillon
Extrait de Fleur en Poudre

14.90 74.50 

Le Curcuma ou Turméric

Curcuma Thaï 100 g et 500 g

8.95 14.95 

Le Curcuma ou Turméric

Curcuma Indien 100 g et 500 g

8.95 14.95 

Nos Meilleures Ventes

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Pois Papillon
Fleur Séché

12.90 67.50 

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Pois Papillon
Extrait de Fleur en Poudre

14.90 74.50 

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Pois Papillon
Poudre ou Fleur 1kg et 17 kg

67.00 935.00 

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7.90 19.75 

67.00 935.00 

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Poudre ou Fleur de Butterfly Pea Vente en Gros pour les Professionnels.

Cette game de produit est spécialement dédié aux personnes qui font une utilisation importante du pois papillon et en grande quantité pour les professionnels et collectivité.

Poudre ou Fleur de Butterfly Pea en Grosse Quantité.

Dans cette gamme pro, nous vous proposons de l’extrait de Butterfly-Pea pour les industries et des fleurs séchées généralement utilisé pour l’élaboration de thé bleu par les salons de thé. Si vous vous posez la question sur le prix du pois papillon en gros, vous êtes ou bon endroit. Voici comment ce détail notre offre pour l’achat en gros de Clitoria-Ternatea.

  • Fleurs de Clitoria-Ternatea séchées en paquet sous-vide de 1 kg, le Prix est TTC, Livraison incluse depuis la France, 3 à 5 jours.
  • Fleurs de Clitoria-Ternatea séchées en carton de 1 * 17 kg, le Prix est HT, Livraison incluse depuis la Thaïlande, 7 à 15 jours. Incoterm DDU, Paiement des taxes, 5.5% à la livraison par le client.
  • Poudre ou extrait de Clitoria-Ternatea en paquet de 1 kg, le Prix est TTC, Livraison incluse depuis la France, 3 à 5 jours.
  • Poudre ou extrait de Clitoria-Ternatea en carton de 1 * 17 kg, le Prix est HT, Livraison incluse depuis la Thaïlande, 7 à 15 jours. Incoterm DDU, Paiement des taxes, 5.5% à la livraison par le client.

Que savoir sur la Poudre de Pois Papillon.

Notre extrait reprend toutes les qualités d’une infusion de fleur de Pois Papillon concentré. Notre poudre est obtenue par pulvérisation sèche ou “spray drying ou dry spray” en anglais. C’est une méthode naturelle couramment utilisée pour produire du lait ou des œufs en poudre. C’est également le process le plus courant pour extraire de la poudre de pois papillon.

Notre extrait est de l’infusion ou thé de Butterfly Pea qui est filtré pour éliminer les résidus solides. Ensuite, la solution est concentrée pour éliminer une grande partie de l’eau. Ce concentré est ensuite pulvérisé dans une tour de séchage spéciale où de l’air chaud est soufflé pour sécher les particules en suspension et former une fine poudre violette bleutée.

La poudre d’extrait obtenue par cette méthode peut être utilisée dans une variété d’applications alimentaires.

Les fleurs de Butterfly Pea sont-elles Bio ?

Pour celui qui connait la culture du pois Papillon, il n’y a aucun doute que cette plante issue d’Asie du Sud-Est n’a aucun besoin de fertilisant ou produit phytosanitaire. C’est une plante herbacée, persistante, vivace de la famille des Fabaceae qui est très robuste et a tendance à envahir son milieu naturel. Ce qui fait la valeur du Butterfly-Pea, c’est le ramassage des fleurs à la main, le séchage, triages et toutes les opérations manuels ainsi que son transport.

À noter que nos fleurs partent de chez nous sous vides pour améliorer leurs conservations, pour réduire le volume et par là même les frais de transport. Il arrive fréquemment que l’emballage souffre un peu durant les transports et que l’air pénètre dans l’emballage. Ne vous inquiétez pas, les fleurs séchées peuvent se conserver plus de 12 mois à l’air libre sec.

Quel goût a le Buttefly-Pea Bleu ?

C’est une plante riche en antioxydant qui est utilisé pour son pouvoir colorant sur les aliments. Son goût rappel celui du pois (vert). Il est très délicat et il a une saveur légèrement herbacée, avec des notes florales et terreuses. En fonction de sa concentration, certains diront que son goût n’est que très peu présent. On agrémente souvent le thé de Pois Papillon Bleu avec du citron, car la réaction avec l’acidité transforme son bleu en violet rose. Il peut ajouter une touche magique.

 

Mise en Garde sur le Pois Papillon :

  • La fleur de Butterfly Pea est consommé sans effet secondaire notoire en tant que colorant alimentaire depuis très longtemps en Asie. C’est un produit considéré comme aliment traditionnel et son utilisation a été autorisé par la FDA Thai comme boisson et colorant alimentaire. Aux USA, la FDA l’a autorisé comme colorant Alimentaire et tolère son utilisation comme thé. En Europe, il est toléré tout en restant toujours considéré comme nouveau produit (novel product) et est à l’étude actuellement par EFSA
  • Femmes enceintes : La consommation de produit à ingérable à base de Clitoria-Ternatea pendant la grossesse pourrait entrainer des effets indésirables. En absence de recul suffisant et par mesure de sécurité, il est fortement déconseillé de consommer du Butterfly-Pea cette période.
  • Surconsommation : en cas de consommation excessive, il peut arriver que certaines personnes soient sujettes à la diarrhée. Dans ce cas, arrêtez toutes consommation et si cela persiste, demander l’avis d’un médecin.

 

Butterfly Pea ou pois Papillon Bleu en Poudre et Fleurs-Professionnel

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Fleur 1 kg TTC, Fleur 17 kg HT, Poudre 1 kg TTC, Poudre 17 kg HT

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14.90 74.50 

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12.90 67.50 

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Curcuma Thaï 100 g et 500 g

8.95 14.95 

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Fleur Entiére

7.90 19.75 

Le Dernier Arrivage

Le Pois Papillon ou Butterfly Pea

Pois Papillon
Fleur Séché

12.90 67.50 

Le Pois Papillon ou Butterfly Pea

Pois Papillon
Extrait de Fleur en Poudre

14.90 74.50 

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8.95 14.95 

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