Butterfly Pea Powder of Flower in grote hoeveelheid.

In dit progamma bieden wij Butterfly-Pea extract voor de industrie en gedroogde bloemen die doorgaans worden gebruikt voor de bereiding van blauwe thee door theewinkels. Als u benieuwd bent naar de prijs van vlindererwten in bulk, bent u bij ons aan het juiste adres. Zo is ons aanbod voor de groothandel in Clitoria-Ternatea gedetailleerd.

• Gedroogde Clitoria-Ternatea bloemen in 1 kg vacuümverpakking, Prijs inclusief BTW, Levering vanuit Frankrijk, 3 tot 5 dagen.
• Gedroogde Clitoria-Ternatea bloemen in doos van 1 * 17 kg, Prijs is HT, Levering inbegrepen vanuit Thailand, 7 tot 15 dagen. Incoterm DDU, Betaling van belastingen, 5,5% bij levering door de klant.
• Clitoria-Ternatea poeder of extract in 1 kg verpakking, Prijs inclusief BTW, Levering vanuit Frankrijk, 3 tot 5 dagen.
• Clitoria-Ternatea poeder of extract in doos van 1 * 17 kg, de prijs is HT, Levering inbegrepen van Thailand, 7 tot 15 dagen. Incoterm DDU, Betaling van belastingen, 5,5% bij levering door de klant.

Wat u moet weten over Vlindererwtenpoeder.

Ons extract heeft alle kwaliteiten van een geconcentreerde Butterfly Pea bloemeninfusie. Ons poeder wordt verkregen door droog spuiten of “sproeidrogen”. Dit is een natuurlijke methode die gewoonlijk wordt gebruikt om melk- of eipoeder te produceren. Dit is ook het meest gebruikelijke proces om vlindererwtenpoeder te winnen.

Ons extract is Butterfly Pea infusie of thee die gefilterd wordt om vaste resten te verwijderen. De oplossing wordt vervolgens geconcentreerd om het meeste water te verwijderen. Dit concentraat wordt vervolgens in een speciale droogtoren gespoten waar hete lucht wordt ingeblazen om de zwevende deeltjes te drogen en een fijn blauwpaars poeder te vormen.

Het met deze methode verkregen extractpoeder kan worden gebruikt in een verscheidenheid van toepassingen in levensmiddelen.

Zijn vlindererwten biologisch?

Voor wie vertrouwd is met de teelt van de vlindererwt, lijdt het geen twijfel dat deze Zuidoost-Aziatische plant geen meststoffen of gewasbeschermingsmiddelen nodig heeft. Het is een kruidachtige, groenblijvende, overblijvende plant van de familie

Fabaceae

die zeer robuust is en de neiging heeft zijn natuurlijke omgeving te veroveren. Wat Butterfly-Pea zo waardevol maakt, is het met de hand plukken van de bloemen, het drogen, sorteren en alle handmatige handelingen die daarbij komen kijken, evenals het transport.

Er zij op gewezen dat onze bloemen onze lokalen leeg verlaten om ze beter te kunnen bewaren en om het volume en dus de transportkosten te beperken. Het is gebruikelijk dat de verpakking tijdens het vervoer wat te lijden heeft en dat er lucht in de verpakking dringt. Maak je geen zorgen, gedroogde bloemen kunnen meer dan 12 maanden in droge lucht worden bewaard.

Hoe smaakt de blauwe vlindererwt?

Het is een plant rijk aan antioxidanten, die gebruikt worden voor hun kleurkracht op voedsel. De smaak doet denken aan (groene) erwten. Het is zeer delicaat en heeft een licht kruidige smaak, met bloemige en aardse tonen. Afhankelijk van de concentratie zullen sommigen zeggen dat het heel weinig smaak heeft. Blauwe Vlindererwtenthee wordt vaak gegarneerd met citroen, omdat de reactie met het zuur het blauw tot roze-paars kleurt. Het kan een magisch tintje geven.

Butterfly Pea. Waarschuwing:

• De bloem van de vlindererwt wordt in Azië al heel lang als voedselkleurstof geconsumeerd zonder bekende bijwerkingen. Het wordt beschouwd als traditioneel voedsel en is door de Thaise FDA goedgekeurd voor gebruik als drank en voedselkleurstof. In de VS heeft de FDA het goedgekeurd als kleurstof voor levensmiddelen en tolereert het gebruik ervan als thee. In Europa wordt het getolereerd, maar het wordt nog steeds beschouwd als een nieuw product en wordt momenteel beoordeeld door de EFSA.
• Zwangere vrouwen: Consumptie van Clitoria-Ternatea tijdens de zwangerschap kan schadelijke effecten veroorzaken. Bij gebrek aan voldoende kennis achteraf en om veiligheidsredenen wordt ten stelligste afgeraden Butterfly-Pea in deze periode te consumeren.
• Overconsumptie: bij overconsumptie kunnen sommige mensen gevoelig zijn voor diarree. Stop in dat geval met alle consumptie en raadpleeg bij aanhoudende klachten een arts.