Groothandel in bloemen en poeder van Butterfly Pea of Clitoria Ternatea.
Ons bedrijf als producent is in staat ons productassortiment over de hele wereld te leveren. Wij bieden de mogelijkheid om passende verpakkingen te maken voor onze professionele industriële en commerciële klanten.
Vlindererwten, een voorouderlijk product dat op natuurlijke wijze is geteeld.
Al onze producten komen van onze boerderij in het noordoosten van Thailand. Het is een landelijke regio die rijk is aan landbouwtradities. Deze regio bestaat uit veel familieboerderijen. Elke generatie bestendigt milieuvriendelijke teeltmethoden. Onze producten worden met zorg en passie geteeld, waardoor uitzonderlijke kwaliteit en authentieke smaak gegarandeerd zijn. Door voor onze Clitoria Ternatea-producten te kiezen, steunt u niet alleen onze boerderij, maar ook een hele gemeenschap van families die zich inzetten voor duurzame landbouw. Ontdek de rijkdom en diversiteit van onze producten, die rechtstreeks van ons land naar uw tafel komen.
Kwaliteitsblauwe stippenbloemen voor professionals.
Als gevolg van de groeiende vraag over de hele wereld hebben we ook talrijke partnerschappen ontwikkeld op het gebied van productie en logistiek omprofessionals in de voedingsindustrie redelijke levertijden en prijzen te bieden . Onze producten zijn van uitstekende kwaliteit en worden gedurende de hele productie onderworpen aan kwaliteitscontroles. Onze teelt van de Clitoria Ternatea-plant respecteert de traditionele methoden die sinds het begin der tijden in Zuidoost-Azië worden gebruikt. Tijdens het gehele ontwikkelingsproces van onze vlindererwtenbloemen worden geen pesticiden, onkruidverdelgers of meststoffen gebruikt,
De Clitoria Ternatea, ook wel Dok Anchan genoemd in het Thais.
Thaise mensen hebben een diepe gehechtheid aan de vlindererwt, ook bekend als Pigeon Asian Wings. Deze bloem wordt niet alleen gewaardeerd om zijn schoonheid, maar ook om zijn vele traditionele toepassingen. In Thailand wordt vlindererwt vaak gebruikt om een verfrissend drankje te bereiden genaamd “nam dok anchan”. Het valt op door zijn levendige blauwe kleur. Deze drank wordt vaak geserveerd tijdens ceremonies en vieringen en symboliseert zuiverheid en rust. Bovendien worden vlindererwten gebruikt bij het koken om gerechten op natuurlijke wijze te kleuren. Een van de beroemdste desserts gemaakt van blauwe rijst is Kanom Dok Anchan.De diepblauwe kleur van de vlindererwtvoegt een vleugje elegantie en verrassing toe aan elke maaltijd.
Blauwe rijst, geverfd met vlindererwtenbloemen, is een populair gerecht dat indruk maakt door zijn unieke kleur en gezondheidsvoordelen. Het wordt meestal geserveerd bij speciale gelegenheden en festiviteiten, waardoor traditionele maaltijden een visuele en smaakdimensie krijgen.
Waarschuwing voor vlindererwt:
- De Butterfly Pea-bloem wordt in Azië al heel lang zonder noemenswaardige bijwerkingen geconsumeerd als kleurstof voor levensmiddelen. Het is een product dat als traditioneel voedingsmiddel wordt beschouwd en het gebruik ervan is door de Thaise FDA goedgekeurd als drank en kleurstof. In de VS heeft de FDA het goedgekeurd als kleurstof voor levensmiddelen en tolereert het gebruik ervan als thee. In Europa wordt het getolereerd, terwijl het nog steeds als een nieuw product wordt beschouwd en momenteel is wordt onderzocht door de EFSA
- Zwangere vrouwen: Consumptie van een inneembaar product op basis van Clitoria-Ternatea tijdens de zwangerschap kan bijwerkingen veroorzaken. Bij gebrek aan voldoende perspectief en om veiligheidsredenen wordt het ten stelligste afgeraden om Butterfly-Pea tijdens deze periode te consumeren.
- Overconsumptie: Bij overmatige consumptie kunnen sommige mensen last krijgen van diarree. Stop in dit geval alle consumptie en als het aanhoudt, raadpleeg dan een arts.


