Varför kan vi garantera att våra fjärilsärtblommor är ekologiskt odlade?

Vi har vår egen gård i Issan-regionen i nordöstra Thailand. I takt med att vi har vuxit har vi byggt ut och förlängt vår gård. Åtta personer arbetar där och bor där permanent tack vare dina inköp. Våra blommor odlas utan bekämpningsmedel eller konstgödsel med traditionella och hållbara metoder.

I och med att vi började sälja till professionella kunder nådde vi gränsen för vår produktionskapacitet. Därför har vi utvecklat ett samarbete med två andra gårdar som också bedriver traditionell, ekologisk odling. Dessa partnergårdar delar vårt engagemang för miljövänliga jordbruksmetoder.

För ökad säkerhet låter vi våra fjärilsärtblommor regelbundet testas av det centrala laboratoriet i Thailand. Dessa tester letar efter över femtio kemiska ämnen som ofta används i jordbruket (kopia ingår i våra foton). Dessa analyser garanterar kvaliteten på våra blommor av Clitoria Ternatea (fjärilsärt). Vi utför också analyser av tungmetaller och organiska föroreningar som salmonella och Escherichia coli. Som ett resultat är våra blommor certifierade för att vara fria från skadliga rester, vilket garanterar säker och hälsosam konsumtion.

Butterfly Pea te att njuta av hemma.

Vårt Blue Butterfly Pea Tea finns i denna version i fyra förpackningsstorlekar.
Detta Butterfly-Pea-spel är särskilt lämpat för personer som vill köpa blått Butterfly-Pea-te.

Vår förpackning av Clitoria Ternatea:

• 42 g eller 1,5 oz, perfekt för dig som vill upptäcka vårt blomte.
• 70 g eller 2,5 oz. Detta är en bra storlek för tillfälliga konsumenter.
• 100 g eller 3,5 oz Idealisk för regelbundna konsumenter av Butterfly Peas som inte vill förvara dem för länge.
• 141 g eller 5 oz. Detta är den storlek som är mest köpt av älskare av blått te i Thailand.

Ett asiatiskt blått te för kvällen, utan koffein eller tein.

Butterfly-Pea Tea är det ultimata kvällsteet. Den är koffeinfri och avslappnande. Dess mycket raffinerade, nästan obefintliga ärtsmak gör den till en stark varm dryck att njuta av före sänggåendet. Även om Butterfly Pea har en hög koncentration av antocyaniner (antioxidant) är dess låga koncentration av C-vitamin en fördel när det gäller att hitta sömn.

Vilka är fördelarna med att köpa blå fjärilsblommor i små förpackningar?

Våra blå fjärilsärtblommor är praktiska för konsumenter som inte vill köpa stora mängder på en gång. De finns i olika paket och är ekonomiska för konsumenter som inte vill spendera för mycket pengar för att upptäcka blommorna i Clitoria-Ternatea. De återförslutningsbara kraftpåsarna med dragkedja är ett intressant sätt att förvara ditt blå te lättare och längre. De skyddar mot oxidation och kan enkelt tas med på en resa eller till jobbet för en Blue Tea paus!

Kvalitetsblommor, odlade och torkade på naturlig väg

Alla våra förpackningar innehåller endast blommor som odlats naturligt utan gödningsmedel. Vi har utvecklat vår egen speciella soltorkningsprocess. Till skillnad från traditionell torkning skyddas våra Clitoria Ternatea-blommor från damm och föroreningar under hela torkningsprocessen. Tack vare en solugn uppnår vi partiell dehydrering. Blommorna behåller en viss smidighet och utsätts inte för den oxidation som uppstår vid långvarig torkning. Detta förhindrar också att de torkar ut och förlorar de positiva effekterna av denna kungblå blomma. Prova det så ser du skillnaden.

Observera: nedan hittar du andra produkter baserade på Clitoria-Ternatea.

1. För Butterfly Pea Powder och Flower i grossistledet, klicka HÄR
2. För Blue Matcha eller Butterfly Pea Powder, klicka HÄR

Beskrivning av vårt Butterfly Pea Tea:

• Naturligt odlad, utan bekämpningsmedel eller gödningsmedel.
• Användning: Te, örtte, infusion, blå matfärg.
• Kännetecken: Viktig källa till antioxidanter.
• Smak: Mycket lätt ärtsmak, behaglig i munnen.
• Handplockade.
• Torkas i solen.
• Kan ätas varm eller kall.
• Hela blomman.
• Koffeinfri.
• Infusionens färg: preussiskt blått.
• Förpackning: Kraftpåse med dragkedja.

Varning för fjärilsärtor:

• Butterfly Pea-blomman har använts som färgämne i livsmedel under mycket lång tid i Asien utan några kända biverkningar. Det anses vara ett traditionellt livsmedel och har godkänts av den thailändska livsmedelsmyndigheten FDA för användning som dryck och livsmedelsfärgningsmedel. I USA har FDA godkänt dess användning som färgämne i livsmedel och som te. I Europa tolereras det, men anses fortfarande vara en ny produkt och granskas för närvarande av EFSA.
• Gravida kvinnor: Konsumtion av Clitoria-Ternatea-produkter under graviditet kan orsaka oönskade effekter. I brist på tillräcklig eftertanke och av säkerhetsskäl avråder vi starkt från att använda Butterfly-Pea under denna period.
• Överkonsumtion: Vid överdriven konsumtion kan vissa personer drabbas av diarré. I detta fall ska du sluta äta och om det kvarstår ska du söka läkarvård.