{"id":2785,"date":"2023-03-19T21:17:21","date_gmt":"2023-03-19T21:17:21","guid":{"rendered":"https:\/\/prestige-euro-trade.com\/products\/guisante-mariposa-extracto-floral-en-polvo\/"},"modified":"2026-07-10T22:34:36","modified_gmt":"2026-07-10T22:34:36","slug":"guisante-mariposa-polvo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/prestige-euro-trade.com\/es\/productos\/guisante-mariposa-polvo\/","title":{"rendered":"
Polvo de extracto de flor de guisante mariposa o butterfly pea"},"content":{"rendered":"

\u00bfPor qu\u00e9 podemos garantizar que nuestro extracto en polvo de Clitoria Ternatea es de cultivo ecol\u00f3gico?<\/h2>\n

Para garantizar la calidad de nuestro extracto en polvo de Clitoria Ternatea, hacemos analizar regularmente las flores utilizadas para obtener nuestro extracto en el Laboratorio Central de Tailandia. En este an\u00e1lisis se buscan m\u00e1s de cincuenta sustancias qu\u00edmicas de uso com\u00fan en la agricultura. Tambi\u00e9n investigamos los metales pesados y los contaminantes org\u00e1nicos, como la salmonela y la Escherichia coli. Nuestras flores, utilizadas para producir nuestro extracto en polvo, est\u00e1n as\u00ed certificadas como libres de residuos nocivos<\/strong>, lo que garantiza un consumo seguro y saludable.<\/p>\n

Tenemos nuestra propia granja en la provincia de Khon Kaen, en el noreste de Tailandia. Gracias a nuestra expansi\u00f3n, hemos ampliado nuestra granja. Gracias a vuestros numerosos pedidos, ahora empleamos a ocho personas que viven permanentemente en nuestra granja. Las flores de guisante mariposa que utilizamos se cultivan sin pesticidas ni abonos qu\u00edmicos, con m\u00e9todos tradicionales y sostenibles.<\/p>\n

Con el aumento de la demanda profesional, hemos llegado al l\u00edmite de nuestra producci\u00f3n. Por eso hemos establecido una asociaci\u00f3n inteligente con otras dos granjas. Estos productores tambi\u00e9n cultivan de forma tradicional y ecol\u00f3gica y comparten nuestro compromiso con las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas respetuosas con el medio ambiente.<\/p>\n

Matcha azul: polvo de guisante mariposa – Beneficios y usos<\/h2>\n

El matcha azul, o polvo de guisante mariposa, es una maravilla natural con m\u00faltiples beneficios. Este polvo se obtiene de las flores de Clitoria Ternatea, cultivadas de forma org\u00e1nica y tradicional. Es famoso por sus potentes propiedades antioxidantes<\/strong>, que ayudan a combatir los radicales libres y a proteger las c\u00e9lulas del organismo. Adem\u00e1s de sus beneficios para la salud, el matcha azul es apreciado por su vibrante color y delicado sabor, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para bebidas, batidos y productos horneados.<\/p>\n

Utilizado en infusiones, el matcha azul ofrece una alternativa sin cafe\u00edna para los amantes del t\u00e9. Tambi\u00e9n es perfecto para recetas culinarias, ya que a\u00f1ade un toque \u00fanico de color y sabor. Las flores de guisante mariposa utilizadas para producir este polvo se cultivan sin pesticidas ni fertilizantes qu\u00edmicos, lo que garantiza un producto puro y natural. Al incorporar el matcha azul a tu dieta, no s\u00f3lo te beneficias de sus propiedades saludables, sino tambi\u00e9n de su atractivo aspecto. Una elecci\u00f3n perfecta para quienes buscan un superalimento que sea a la vez beneficioso y visualmente cautivador.<\/p>\n

Polvo de Guisantes Mariposa o conchita azul, ideal para c\u00f3cteles coloridos.<\/h2>\n

El polvo de Clitoria-Ternatea, tambi\u00e9n conocido como matcha azul, es un polvo que se vuelve de un azul intenso cuando se moja. Cuando se a\u00f1ade acidez a un c\u00f3ctel, como el lim\u00f3n, se obtienen tonos azul-viol\u00e1ceos y rosados. Obtenido de las flores del guisante mariposa, su sabor es sutil y tiene un olor muy ligero a guisantes verdes. Es el nuevo ingrediente europeo de moda. En Asia, sin embargo, se utiliza desde hace siglos y muchas recetas asi\u00e1ticas se basan en el guisante mariposa. Sorprenda a sus invitados con colores vibrantes y sabores delicados.<\/p>\n